Носилац пројекта: Институт за ратарство и повртарство, Нови Сад


У оквиру овог пројекта испитан је садржај дитиокарбамата у свежем јагодастом воћу које се продаје на зеленим пијацама и маркетима у Новом Саду. У 55% анализираних узорака детектовано је присуство дитиокарбамата. Ни у једном анализираном узорку није измерен садржај дитиокарбамата који прекорачује максимално дозвољену концентрацију што указује да произвођачи поштују принципе добре пољопривредне праксе. Сви анализирани узорци јагодастог воћа по садржају дитиокарбамата одговарају квалитету хране дефинисаном важећим Правилником о максимално дозвољеним количинама остатака средстава за заштиту биља у храни и храни за животиње (''Службени гласник РС'',број  25/10).