Носилац пројекта: Институт за ратарство и повртарство Нови Сад

У циљу сагледавања могућности за производњу високо квалитетне и здравствено безбедне хране у баштама Града Новог Сада, као и на производним парцелама индивидуалних повртарских произвођача Града Новог Сада, анализиран је квалитет земљишта на 30 локација.

Добијени резултати указују да су сви испитивани узорци са њивске производње и већина узорака из баштенске производње погодни за производњу здравствено безбедне хране.На локалитету у Петроварадину забележен је повећан садржај бакра у два узорка и олова у једном узорку.